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A aguardente de “CHÔ è um novo produto da adega dos viticultores de Chã das Caldeiras. Graças a doação previsto do projecto Cospe, de um novo e sofisticadíssimo alambique que chegou directamente da Itália (maquina unido no seu género sob tudo o território Africano), o novo aguardente tem entrado súbito em produção. Com os seus 38 graus e ressaibo de bagaço de uva, constitui uma valida alternativa ao clássico grogue local.
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PRODUCTOS LOCAIS 
